Una squisita ricetta dello scarpariello. Alla Locanda del Profeta, tra meticolosa e quasi maniacale ricerca di prodotti di nicchia e semplicità delle proposte gastronomiche, chef Simone Profeta ci racconta del “suo” scarpariello
Food Ricetta dello scarpariello della Locanda del Profeta
Ricetta dello scarpariello della Locanda del Profeta
Serena Bernardohttps://www.viggichannel.com/
Giornalista televisiva da oltre...beh...da un sacco di tempo! Mi diverto a raccontare di viaggi e luoghi incantevoli e incantati, di nuovi ristoranti e di chef emergenti, me la cavo in cucina (ma solo col sapore perché l'estetica dei miei piatti lascia a desiderare) e attingo dalla mia formazione universitaria per parlare di salute e medicina.
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