Farina e cucina Pagnotta di pane per la minestra maritata

Pagnotta di pane per la minestra maritata

Un’idea originale per portare in tavola la minestra maritata, piatto tipico della tradizione partenopea natalizia. Una croccante pagnotta di pane che oggi prepara per Farina e cucina il mastro fornaio Domenico Fioretti con farina Grano Nostrum di Mulino Caputo

Serena Bernardo
Serena Bernardohttps://www.viggichannel.com/
Giornalista televisiva da oltre...beh...da un sacco di tempo! Mi diverto a raccontare di viaggi e luoghi incantevoli e incantati, di nuovi ristoranti e di chef emergenti, me la cavo in cucina (ma solo col sapore perché l'estetica dei miei piatti lascia a desiderare) e attingo dalla mia formazione universitaria per parlare di salute e medicina.

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