Farina e cucina

La ricetta delle graffe di Sabatino Sirica

La ricetta delle graffe, graffette, bombe ripiene...lo stesso impasto per una delle leccornie più...

Ricetta del panettone salato

Ricetta di un panettone salato che alla prima fetta vi sembrerà uguale a quello...

Ricetta della cassata di SABATINO SIRICA

Un' autentica squisitezza! La cassata che ci prepara il decano dei pasticcieri della Campania,...

La ricetta dei ravioli capresi

li prepariamo con la farina per pasta fresca e gnocchi di Mulino Caputo. La...

La ricetta dei mustaccioli di Sabatino Sirica

Il decano dei pasticcieri della Campania, il maestro pasticciere Sabatino Sirica, alla guida della...

Pagnotta di pane per la minestra maritata

Un'idea originale per portare in tavola la minestra maritata, piatto tipico della tradizione partenopea...

I nostri Partner