Farina e cucina

La ricetta delle graffe, graffette, bombe ripiene...lo stesso impasto per una delle leccornie più...

Ricetta di un panettone salato che alla prima fetta vi sembrerà uguale a quello...

Un' autentica squisitezza! La cassata che ci prepara il decano dei pasticcieri della Campania,...

li prepariamo con la farina per pasta fresca e gnocchi di Mulino Caputo. La...

Il decano dei pasticcieri della Campania, il maestro pasticciere Sabatino Sirica, alla guida della...

Un'idea originale per portare in tavola la minestra maritata, piatto tipico della tradizione partenopea...