Una gara tra..”cicerchie”


Pubblicato il: 23 Dicembre 2014



All’IPSAR Cavalcanti di San Giovanni a Teduccio (Na) si è disputata una gara tra chef dell’Associazione provinciale chef Campania, tutta dedicata alle cicerchie, il legume che sta trovando sempre più un suo spazio in cucina dopo anni di assoluta assenza dalle nostre tavole.



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