Pastiera 4.0 quando la pastiera è smart!


Pubblicato il: 14 Aprile 2019


Pastiera 4.0 quando la pastiera è smart!

In un riuscitissimo evento presso la sede del consorzio ricotta di bufala campana dop alla Reggia di Caserta organizzato dalla scuola di alta formazione Dolce & Salato dei maestri Daddio e Di Caprio in collaborazione con l’azienda Chirico- rinomata in tutto il mondo per il celebre grano-, si sono presentate ricette innovative del dolce tipico della Pasqua napoletana.  La pastiera diventa smart! 8 pasticceri l’hanno rivisitata ma non tanto negli ingredienti quanto nelle straordinarie forme e colori.



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