Lo chef Oreste Romagnolo a Eataly Roma


Pubblicato il: 15 gennaio 2018


Oreste Romagnolo, noto chef di Oresteria a Ponza, conferma fino a fine mese la sua presenza al terzo piano di Eataly a Roma. Un successo fatto di scelta e selezione delle materie prime che vede sempre in prima linea Oreste Romagnolo e che è anche la filosofia della catena di Farinetti.
Romano dalla Montà, in una breve incursione in quel di Roma, non ha potuto fare a meno di incontrare l’amico ponzese che lo ha deliziato con specialità delicatissime.

La puntata si arricchisce anche di uno spaccato newyorkese con Luca Vitiello che ci racconta di un fornitissimo mercato a due passi dall’ONU.


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